Defnyddiau o hufenfa nad yw'n llaeth

O'r blaen, dim ond fel gwynwr coffi y defnyddiwyd y math hwn o gynnyrch i ddisodli llaeth. Yn ddiweddarach, roedd llawer o bobl yn ei yfed yn uniongyrchol â dŵr, ac roedd llawer o bobl yn ei ychwanegu at gacennau, hufenau a bwydydd eraill fel cynhwysion bwyd. Oherwydd bod ei siâp a'r sylwedd ar ôl cymysgu â dŵr yn debyg iawn i bowdr llaeth a phowdr llaeth ar ôl cymysgu â dŵr, rydyn ni'n ei alw'n "hufenfa". Mewn cynhyrchu diwydiannol, gelwir nifer fawr ohonynt "Creamer Di-laeth".

Gwneir hufenfa nad yw'n llaeth, a ddefnyddir fel arfer ar gyfer coffi, i gyflawni'r dangosyddion uchod. Defnyddir ychwanegu casein i ymgorffori globylau braster yn hytrach na darparu maetholion. Fel arfer, dim ond tua 2-4% o casein sy'n ofynnol ar gyfer 30% o fraster. Fel arfer, mae gweithgynhyrchwyr hufenau di-laeth yn hysbysebu swyddogaethau a chymwysiadau mewn catalogau cynnyrch, ac nid oes rhaid cael unrhyw ddatganiadau am faetholion na gallu disodli powdr llaeth. Defnyddir hufen heb laeth yn bennaf yng nghwmpas diodydd hamdden a seigiau ochr, ac nid yw'n briodol ei brofi â maetholion fel safon, yn union fel defnyddio maetholion fel safon i brofi candy a cola.

Mae ein lefel cynhyrchu yn mynd yn uwch ac yn uwch, ac mae'r gofynion ar gyfer llawer o gynhyrchion hefyd yn cynyddu'n gyson. Er mwyn datblygu'n well, mae cwmnïau'n datblygu cynhyrchion newydd yn gyson wrth gynhyrchu cynhyrchion. Os oes cynhyrchion newydd yn y dyfodol, gall pawb hefyd roi cynnig ar rai cynhyrchion newydd.